Comment produire demain des bières locales et durables tout en faisant face aux défis climatiques ? C'est à cette question que répondent les projets Interreg TOMORR'HOP et BRASS'HOP BIO.nÀ travers une micro-houblonnière démonstrative, le stand présentera les actions menées par des partenaires français, wallons, flamands, luxembourgeois et allemands pour renforcer la résilience de la culture du houblon face au changement climatique et développer une filière brassicole biologique locale.nLes visiteurs pourront découvrir les techniques innovantes testées pour réduire le stress hydrique des houblons, favoriser la biodiversité et améliorer la durabilité des pratiques agricoles, ainsi que les initiatives visant à rapprocher agriculteurs, transformateurs, chercheurs et brasseurs autour de matières premières produites sur nos territoires.nUn espace dédié à l'innovation, à la coopération transfrontalière et à l'avenir de la filière brassicole.
Adresse:
Tomorr'Hop Interreg "France-Wallonie-Vlaanderen" Brass Hop BIO Interreg "Grande Région" AYE Belgique
Le projet Interreg Tomorr'Hop développe et teste des pratiques innovantes et durables pour réduire les effets du stress hydrique et thermique sur le houblon : irrigation raisonnée, paillage, fertilisation, couverts végétaux, bandes fleuries, optimisation de la pulvérisation, etc. Il vise à renforcer la résilience de cette culture face au changement climatique tout en favorisant les échanges entre producteurs, chercheurs et acteurs de la filière en France, en Wallonie et en Flandre.
Brass Hop BIO (Interreg GR)
Le projet Interreg BRASS'HOP BIO ambitionne de structurer une filière brassicole biologique durable à l'échelle de la Grande Région. Il réunit agriculteurs, transformateurs, brasseurs et chercheurs autour de thématiques telles que les variétés locales de houblon et d'orge, la transformation des matières premières et la valorisation des coproduits. Il vise à renforcer l'ancrage territorial de la filière et favorise les échanges entre acteurs en France, en Wallonie, au Luxembourg et en Allemagne.
Marques:
Inagro
Des conseils indépendants, sur mesure pour les agri/horitculteurs, testés et validés en conditions réelles. Nous réalisons des recherches appliquées au service d'innovations rentables pour les secteurs agri/horticole de Flandre occidentale.
Coopérative wallonne qui œuvre au développement d'une filière houblon locale et durable. À travers la production de houblon, l'innovation agroécologique et le partage de connaissances, elle contribue à la relance de la culture du houblon en Wallonie
Biowallonie est la structure d'encadrement B2B du secteur bio en Wallonie (production, transformation, distribution/grossistes, restauration, points de vente).
Le Parc naturel régional de Lorraine est un vaste territoire protégé de plus de 205 000 hectares situé entre Metz et Nancy, dédié à la préservation de la nature, du patrimoine et de la culture locale.
