BELBEEF
Catégorie: Agroalimentaire–alimentation |
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Zone
HALL 1
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Numéro
24B
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L’asbl Belbeef est une organisation interprofessionnelle regroupant les différents maillons du secteur belge de la la viande bovine. Depuis 2018, Belbeef est officiellement reconnue en tant qu'Organisation Interprofessionnelle. Elle est le gestionnaire du Standard Belbeef (parfois également appelé Label Belbeef), avec lequel l'organisation offre un système de certification complet pour la viande bovine belge qui couvre tous les maillons de la production belge de viande bovine. Concrètement, cela se traduit par une méthode de travail contrôlée "de la fourche à la fourchette". Belbeef veille au strict respect de toutes les exigences légales en matière de sécurité alimentaire, de traçabilité et de bien-être animal, et des exigences extralégales communes aux différents acheteurs. Grâce à des contrôles indépendants à chaque étape de la filière, ces normes sont objectivement garanties, et l'ensemble du processus est vérifiable et transparent.
Venez explorer le système et votre portail utilisateur!
Adresse:
Avenue du port 86C/202B
1000 BRUXELLES
Belgique
Contact:
Marques:
Par exemple, chaque éleveur certifié peut visualiser les critères de conformité Belbeef de ses animaux, et après abattage, les données d'abattage et la traçabilité jusqu'au point de vente.