Het European Horse Centre is opgericht in 2000. Het is afkomstig van de regering van het Waalse Gewest (België). Het doel van de vereniging is om het paard te promoten als integraal onderdeel van het plattelandsleven en de landelijke identiteit, hetzij door middel van paardenonderzoek naar voortbeweging, fokkerij, voortplanting en selectie, hetzij door middel van sport, toerisme en training.
Het Centrum onderscheidt zich als een centrum van uitmuntendheid dat ter beschikking staat van fokkers, sporters, wetenschappelijke en economische spelers in de paardensector. Het Waalse Gewest heeft het Centrum een jaarlijkse subsidie toegekend voor de taken die het toegewezen krijgt in het kader van zijn algemene steun aan de paardenfokkerij. Het Centrum is verantwoordelijk voor het uitvoeren van een aantal taken, verdeeld over twee prioriteitsgebieden: Gebied 1 - Onderzoek en ontwikkeling Gebied 2 - Diensten aan de sector.
Naast de financiële middelen die het Centrum in het kader van de kaderovereenkomst ter beschikking worden gesteld, verwacht de regio dat het Centrum zijn andere doelstellingen, namelijk sport en toerisme, het paardenfokkerijcentrum (hengsten) en ondersteuning van bedrijven, uit eigen middelen financiert.
Het Centrum neemt ook deel aan het Europese project EUNetHorse voor de periode 2023-2026. Dit project is gericht op het vergroten van de veerkracht en de prestaties van landelijke spelers in de paardensector in het licht van milieu-, sociale, gezondheids-, economische of politieke crises door op grote schaal praktijken, instrumenten en oplossingen te verspreiden die hun veerkracht en sociaaleconomische prestaties, het welzijn en de gezondheid van dieren op boerderijen en de ecologische duurzaamheid van de sector verbeteren.