Het Proefcentrum voor Aardappelen, gecoördineerd door Fiwap-asbl, zorgt voor synergie tussen de activiteiten op het gebied van onderzoek, ontwikkeling en dienstverlening die in Wallonië worden ontwikkeld door Fiwap, CRA-W, Carah, GWPPPDT, Comité Régional Phyto en CPL-Vegemar ten behoeve van de beroepsmensen in de aardappelsector, zowel op technisch (rassen, fytotechnië, landbouwwaarschuwingen, bewaring) als op economisch (markten, contractuele relaties) en statistisch gebied. Deze activiteiten nemen de vorm aan van proeven, demonstratieplatforms, veldbezoeken, beslissingsondersteunende isystemen (met name waarschuwingen voor gewasbescherming met fungiciden en insecticiden), vergaderingen in zaal en in het veld, publicaties, video's, webinars, studiereizen, toezicht op de wetgeving, individuele begeleiding, enz. Het CPP wordt hoofdzakelijk gefinancierd door SPW-ARNE.